Meizhou

梅州，作为客家文化的发源地，深藏着丰富的历史遗迹和独特的民俗风情。这里的客家围屋是最具代表性的文化符号，它们不仅是客家人居住的地方，更是历史与家族文化的象征。围屋通常由数十间房屋围成一个圆形或方形的结构，既有防御功能，也体现了客家人团结、守护家园的精神。

梅州的客家文化，源远流长。游客可以走访梅州的各大古村落，参观保存完好的客家文化遗址，感受那种古老而朴实的生活方式。在这里，每一座客家围屋、每一条石板街、每一场传统的客家戏曲表演，都讲述着客家人的坚韧与智慧。

此外，梅州的客家美食也是一大亮点，擂茶、酿豆腐、客家咸鸡等美味佳肴让人垂涎欲滴。梅州的山水风光同样迷人，梅岭的青山绿水，蕉岭的原始森林，构成了一幅幅令人陶醉的自然画卷。

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